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SPEISEKARTE

„Herings“ Fischsuppe
mit verschiedenen Fischsorten, Flusskrebs und Garnele
 8,50€

Kartoffelsuppe
hausgemacht, mit Speckspieß serviert
6,90€

Brot mit Aioli
4,50€

Garnelen
in der heißen Pfanne mit Wurzelgemüse, Chili,
Knobi und Olivenöl, dazu frisches Brot
11,90€

Kleiner gemischter Salat
mit Croûtons und Vinaigrette
6,50€

Salat Ziegenkäse
mit Thymian, Walnüssen und Honig im Briqueteig gebacken,
auf Salat mit dunkler Balsamico Vinaigrette
15,90€

Salat Zander
gebratenes Zanderfilet auf frischem Salat,
dazu ein separat serviertes warmes Kartoffeldressing
11,90€

Heringstopf
den in Äpfeln, Zwiebeln und Sahne eingelegten Hering
servieren wir mit Pellkartoffeln und heißer Butter
14,50€

Matjesfilet
drei Filets garniert mit Äpfeln und Zwiebeln,
dazu ein kleiner Salat und Bratkartoffeln,
zubereitet mit Speck und Zwiebeln
16,50€

Grüne Heringe
mehliert und ausgebratene Heringe
mit Speck und Zwiebeln, dazu unseren hausgemachten Kartoffelsalat
15,50€

Gebackene Senfheringe
drei frische Heringsfilets mit Senf und Kräutern ausgebacken im Bierteig servieren wir mit Gurkensalat und Bratkartoffeln, zubereitet mit Speck und Zwiebeln
17,90€

Backfisch
Viktoriaseebarschfilet im Bierteig mit hausgemachtem
Kartoffelsalat und unserer Remoulade
15,90€

Herings Garnelenplatte
(ideal für mehrere Gäste als Vorspeise oder einfach so zum Bier)

600 gr. ganze Garnelen, pikant und mit Knoblauch gewürzt,
serviert mit Brot und Aioli
29,90€

Für die Kleinen

Kleines Schnitzel
Beilage nach Wunsch und Ketchup
8,90€

Drei hausgemachte Fischstäbchen
Beilage nach Wunsch und Ketchup
8,90€

Omas Schnitzel
vom Schwein, paniert und in der Pfanne gebraten
wahlweise mit:
Pommes frîtes, hausgemachtem Kartoffelsalat,
Bratkartoffeln oder einem gemischten Salat
17,90€

dazu empfehlen wir:
Champignon-Sahne-Soße
3,00€
Pfeffer-Cognac-Soße
3,00€

Bratwurst
zwei Rostbratwürste, serviert mit Bratkartoffeln, zubereitet mit Speck und Zwiebeln und Sauerkraut
17,90€

Blutwurst
8,00€

Apfelkuchen
warm serviert mit Sahne
5,90€

Neu bei uns!

Herings Imbiss

Verschiedene Fischbrötchen, z.B.: Backfischbrötchen, Fish`n´Chips, Currywurst (auf Wunsch auch vegan serviert!!!) – prima eingepackt zum Mitnehmen oder „auf die Hand“ oder bis 16.00 Uhr auch am Tisch möglich.

Beachtet unsere Tafel!